El Palacio de Valdeparaíso de Almagro, en la provincia de Ciudad Real, acogió este lunes la presentación de Venari, Centro Internacional de Gastronomía Cinegética de Almagro. Esta iniciativa nace de la colaboración entre la Diputación de Ciudad Real y ASICCAZA, Asociación Interprofesional de la Carne de Caza, para poner en valor una de las joyas…

El Palacio de Valdeparaíso es uno de los edificios más emblemáticos de la histórica ciudad de Almagro, en la provincia de Ciudad Real, en el corazón de Castilla-La Mancha. Este majestuoso edificio, que data del siglo XVII, se erige como testimonio de la importancia que tuvo Almagro durante el Siglo de Oro español, cuando fue…

Ya está abierta la inscripción al Primer Primer Congreso Internacional de Gastronomía Cinegética, CIGAC que tendrá lugar los próximos 19 y 20 de noviembre en el Palacio de los Condes de Valdeparaíso de Almagro, ubicado en la provincia de Ciudad Real. Este evento reunirá a los mejores chefs del mundo con estrella Michelin especializados en…